香辣土豆鸡腿肉
家常简单又解馋的土豆炖鸡来啦!
25克
73克
51克
703
千卡
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步骤1/8
准备食材:2个土豆切块、鸡腿肉去骨切块,注意要带着鸡皮才好吃,做出来嫩嫩哒。鸡腿肉加入料酒2勺、盐1小勺、生抽2勺、十三香半小勺腌制15分钟。生姜切丝、蒜末适量、花椒适量、大料7小瓣、干辣椒6只切丁(当然你也可以用小米辣代替)
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步骤2/8
起锅热油,小火等油温降下来后,放入花椒、大料、姜丝、蒜末,一半的干辣椒爆香
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步骤3/8
加入土豆块,加入两大碗水,大火盖盖焖煮20分钟,保证土豆8分熟,用筷子捅一下是软的就差不多了。(土豆不好熟,所以我们需要先煮一下)
展开全部8个步骤
发布于 2020-11-10
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