西红柿炒鸡蛋
孩子放学要吃盖浇饭,炒了个西红柿炒鸡蛋,下饭又好吃,主要是汁多拌饭不要太好了
55克
55克
20克
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千卡
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步骤1/15
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所需食材主料
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步骤2/15
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西红柿洗干净划十字刀
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步骤3/15
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锅中放水烧开,关火放入西红柿,把表皮烫一下
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步骤4/15
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撕去西红柿外皮
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步骤5/15
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切小丁
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步骤6/15
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鸡蛋打入碗中,有个双黄蛋,超级大
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步骤7/15
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四个鸡蛋打出了五个蛋黄,赚大了
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步骤8/15
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锅中倒入油,烧热倒入打散的鸡蛋液
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步骤9/15
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炒好的鸡蛋
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步骤10/15
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盛入碗中备用
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步骤11/15
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锅中再次放入少许油,烧热倒入西红柿丁翻炒,可以放少许水,这样汁液更多一些
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步骤12/15
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多炒一会,西红柿汁炒出来了
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步骤13/15
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把鸡蛋放入锅中翻炒,放入食盐随意几滴生抽
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步骤14/15
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出锅撒入少许葱花来提升颜值,颜值爆表有没有
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最后一步
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米饭上浇上炒好的西红柿炒鸡蛋,简简单单一盘吃完了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
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