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浓郁湖北风味—肉丝炒米粉

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作为湖北的地方风味菜,肉丝炒米粉在鄂东南一带颇受欢迎,辅材的搭配也多种多样,除肉丝外,鱼丝、蛋皮丝、菜蔬甚至水果都可以,可以说是百搭…。 今天我就做了一道肉丝炒米粉,米粉香甜,肉丝滑嫩,口感俱佳,味道很不错!
营养分析 查看详情

43克
25克
12克


543
千卡

富含烟酸,能保护心血管
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/11

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小贴士

我这用的是蕲春米粉,鄂州、大冶、阳新的米粉也很好, 辅材用鸡蛋丝配韭菜也很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-09

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