酸辣排骨汤
老家大别山的红灯笼辣椒是鼎鼎有名的,国庆期间托人带来了两桶,几乎每餐都要放一两个,今天换个花样吃它。
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步骤1/10
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排骨清水泡泡,冲掉血水
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步骤2/10
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放开水锅里煮一会,➕料酒和生抽
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步骤3/10
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冲洗干净
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步骤4/10
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鹌鹑蛋煮熟
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步骤5/10
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所有材料放一起合个影吧
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步骤6/10
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番茄,姜蒜,泡辣椒一起榨汁
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步骤7/10
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榨好啦
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步骤8/10
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倒进锅里烧开,这颜色是不是很美呀
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步骤9/10
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➕排骨一起煮,排骨煮烂了➕金针菇,鹌鹑蛋,及平时烧汤爱用的调味品适量
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最后一步
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大功告成啦,满厨房飘香
超级下饭的一道汤汁,要控制住自己哦,不然一不小心会多吃一碗饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
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