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冬食•手撕包菜的做法

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冬食•手撕包菜

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冬天的包菜甜甜的不用放太多调料还原事物本身的味道

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜半个

、

生抽 3勺

、

小米辣 2个

、

水 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材（小米辣是冰冻过，因为一次吃不完，所以每次都切好冻住，吃多少取多少）
步骤2/9 点击查看大图
把包菜撕成小块～
步骤3/9 点击查看大图
锅中倒油
步骤4/9 点击查看大图
加入小米辣
步骤5/9 点击查看大图
加入包菜，先别翻拌，烧10s以后再翻拌。
步骤6/9 点击查看大图
倒入生抽，翻拌均匀以后。
步骤7/9 点击查看大图
加一点水～继续翻拌一会儿
步骤8/9 点击查看大图
炒成这样就可以出锅啦～
最后一步点击查看大图
装盘，开吃……

小贴士

全程大火哈～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

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