全麦无糖橄榄油香蕉司康
这名字好长。 厨房里的瓜薯还在排号，茶几上，香蕉已经开始由麻脸转向黑脸，直呼时不我待！ 那就先转过头来解决香蕉。百分百全麦的香蕉司康，口感最粗的那种全麦，绝对粗粮。 无糖，香蕉原本够甜，何况还要加上蔓越莓。橄榄油，很少，还不足以喂饱善于吸油的麸皮，这司康自然也不会有什么油润的口感。 对于偏好于细腻润滑的人而言，这算不上好口感。但，对于寻常司康而言，这绝对是低卡低热量了。。。。
8克
18克
105克
525
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/13
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用料：全麦粉100克，橄榄油1/2小勺，香蕉1根，盐1/4小勺，泡打粉1/2小勺，蛋液30克，蔓越莓干1/4杯
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步骤2/13
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将全麦粉，泡打粉，盐，倒入大碗，混合均匀。
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步骤3/13
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香蕉去皮，捣泥。
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步骤4/13
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加入蛋液，搅拌均匀。
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步骤5/13
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加入油，
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步骤6/13
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搅拌均匀。
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步骤7/13
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倒入粉中，拌至无干粉。
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步骤8/13
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倒入蔓越莓干，
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步骤9/13
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拌匀。
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步骤10/13
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用勺取适量面团，
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步骤11/13
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放入烤盘中，整理成厚饼状。
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步骤12/13
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放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20分钟左右。
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最后一步
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表面金黄，出炉。
不喜欢粗口感，可以将全麦粉换成低筋粉。
蔓越莓干可以用其他果干代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-08
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