莲藕炒肉
初冬的味道里,怎么少了这道莲藕炒肉呢?莲藕营养丰富,富含膳食纤维,又能排毒……赶快试试今天这款莲藕炒肉吧!
13克
44克
40克
427
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材:去皮莲藕、猪肉、大葱、生姜片。
-
步骤2/12
点击查看大图
莲藕先切成片,再切成粗丝备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
大葱切片,姜切丝。
-
步骤4/12
点击查看大图
猪肉切成粗条,放在碗里,加生抽、盐、糖、花椒粉、淀粉抓匀,腌制10分钟。
-
步骤5/12
点击查看大图
锅里放油,放入大葱(一半)和姜炒香。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入腌好的猪肉翻炒。
-
步骤7/12
点击查看大图
炒至猪肉颜色变浅,加入2勺清水,炒熟后盛出备用。
-
步骤8/12
点击查看大图
锅内放油,放入另一半大葱炒香。
-
步骤9/12
点击查看大图
放入藕条翻炒。
-
步骤10/12
点击查看大图
加入1勺清水,炒熟藕条,加适量生抽和米醋调味。
-
步骤11/12
点击查看大图
放入炒熟的猪肉翻炒均匀,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘享用。
1. 莲藕可以切片炒,也可以切成条炒。
2. 猪肉提前腌制一下,更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
莲藕炒肉的相关分类
莲藕炒肉的相关推荐
-
蒜苔炒肉丝
4637878人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5607135人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#绿豆芽炒肉丝,好吃简单的家常菜!
188642人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
486776人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46964319人看过 -
土豆炒肉
192673人看过 -
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做好吃
760514人看过 -
爆炒猪肝
19067123人看过 -
荷塘小炒
8867218人看过 -
#米饭最强CP#香菇炖鸡肉
187829人看过 -
莲藕别再炖了,加3个鸡蛋,这样做太解馋了
2344689人看过 -
香辣腐竹莲藕炒肉片
372021人看过