美味‘臭’黄鱼
在饭店吃了几次臭鳜鱼，吃的肉疼，一条鱼小200，反正它的味道我已经记住了，那就自己动手试一试吧！毕竟做个鱼，也不是什么难事！
-
步骤1/6
点击查看大图
黄鱼清洗干净后划刀！（肚子里面一定要清洗干净，去掉腮！）
-
步骤2/6
点击查看大图
王致和臭豆腐2小块，碾成泥状，加适量温水！能把鱼放在里面就好！（不宜过多）
-
步骤3/6
点击查看大图
大概这个样子吧！腌制一夜或者2小时！记得翻一翻它，为了更好的入味！
-
步骤4/6
点击查看大图
大火烧开，放油，把鱼煎至表面金黄色！
-
步骤5/6
点击查看大图
把腌制的臭豆腐乳倒入锅中，放入老抽，豆瓣酱，盐适量，因为臭豆腐和豆瓣酱都有盐，大火后小火炖15分钟，来回轻晃锅，防止鱼粘锅！
-
最后一步
点击查看大图
放入蒜台碎，小米辣！装盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-07
黄鱼的其他做法
黄鱼的相关分类
黄鱼的相关推荐
-
#年夜饭领“鲜”一步#五彩大拉皮
9122人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#豪吉麻辣比管
8515人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#快手麻婆豆腐
19414人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#酸辣爽口的凉拌海带苗
7797人看过 -
#大师献年味团圆爱加参# 人参片蒸蛋羹
7618人看过 -
巧克力雪山吐司—两重巧克力的快乐，香迷糊了！
9131人看过 -
地三鲜
552人看过 -
糖醋土豆
824人看过 -
黑松露奶油蘑菇烩饭
660人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#麻辣莴笋丝
9353人看过 -
红烧牛肉面
855人看过 -
今日Brunch，烤燕麦布丁+蔬菜蛋饼卷煎牛肋条
815人看过
