松茸牛肉粒
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉粒
100克
、
松茸片
少许
、
扭瓶海盐
少许
、
扭瓶胡椒粒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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松茸切片放入锅里煎，有些喜欢黄油可以放黄油煎会比较香，我喜欢吃松茸原味所以用的芥花籽油煎
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步骤2/4
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煎一面金黄色，再煎一面
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步骤3/4
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我买的是美国安格斯牛小排切成肉粒，煎牛肉一定要锅够热放进去马上可以封锁肉汁，煎封一面再反面煎封，扭黑胡椒碎和海盐
-
最后一步
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摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-07
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