简单不用手套膜，免揉红糖全麦面包
有朋友跟我说想吃面包，但又不想做，因为做起来真的挺耗时的，关键没有厨师机手揉真心太累了，这个时候做一款免揉面包就太巴适了！
-
步骤1/16
点击查看大图
所有材料倒进干净盆中，糖盐酵母分开放置
-
步骤2/16
点击查看大图
用刮刀拌成面团，盖好静置1个小时左右
-
步骤3/16
点击查看大图
案板上撒足够的面粉
-
步骤4/16
点击查看大图
把面团倒在案板上，沾满面粉后按扁
-
步骤5/16
点击查看大图
像叠被子一样左右各三分之一处向中间折
-
步骤6/16
点击查看大图
换个方向横过来再折一次，静置60分钟（夏天适当缩短时间）
-
步骤7/16
点击查看大图
将静置好的面团再按扁，再向中间折一次
-
步骤8/16
点击查看大图
换个方向再折一次
-
步骤9/16
点击查看大图
稍微按扁后，分成八份
-
步骤10/16
点击查看大图
滚圆
-
步骤11/16
点击查看大图
将小面团稍微按扁一点，用刮板切出五个瓣
-
步骤12/16
点击查看大图
边缘稍微捏出尖尖角
-
步骤13/16
点击查看大图
整形好的面团放进烤盘发酵至明显变胖
-
步骤14/16
点击查看大图
烤箱提前预热，上下火，中下层，180度25分钟左右，上色及时加盖锡纸
-
步骤15/16
点击查看大图
刚出炉外脆内软，让人忍不住食指大动
-
最后一步
点击查看大图
凉至手温密封保存，保持柔软度
每款烤箱脾气不同，温度自然不同，请根据实际情况调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-07
免揉红糖全麦面包的相关分类
免揉红糖全麦面包的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#荞麦葱油面
170786人看过 -
#美味开学季#软软糯糯香甜可口的牛奶蜜豆糯米糕
201139人看过 -
大米吐司面包
7014人看过 -
【宝宝辅食】桂花、黑芝麻大米糕
59711人看过 -
简单耐嚼的贝果面包
629302人看过 -
绸缎质感的米饭吐司
23878人看过 -
岩烧芝士蛋糕
64746人看过 -
面包机大米年糕
105897人看过 -
呆呆狗可可杯子蛋糕
56149人看过 -
#我心中的冬日限定#止咳润肺金桔酱
205937人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳的金桔膏
215062人看过 -
感恩节之止咳化痰金桔酱
223009人看过
