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什锦蔬冻膏

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营养健康，小朋友爱吃的什锦蔬菜冻膏！含有新鲜百合、西兰花、花生米、玉米粒，营养丰富！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

百合 20克

、

西兰花 1/4个

、

花生米 20克

、

玉米粒 20克

、

葛粉 80g

、

盐 2克

、

牛奶 50毫升

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、玉米蒸熟，放冷剥成粒，准备好花生米、百合；
步骤2/7 点击查看大图
2、准备好西兰花，只要花部分；
步骤3/7 点击查看大图
3、西兰花、花生米、百合、玉米粒，放少许盐搅拌；
步骤4/7 点击查看大图
4、葛粉用凉水化开，倒入少许盐，与菜混合；
步骤5/7 点击查看大图
5、放牛奶，搅拌均匀；
步骤6/7 点击查看大图
6、放蒸锅上蒸，底下有些凝固时开始搅拌，边蒸边搅拌，大概再蒸五分钟整体凝固成膏即可；
最后一步点击查看大图
7、夏天吃可以放冰箱冷藏1小时，风味更佳！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-06

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