酱爆鸭肠口感爽脆酱香浓郁
鸭肠不仅可以涮火锅还可以用来酱爆，做法也超级简单，我用了葱伴侣六月香的豆瓣酱做出来酱香味特别浓郁，再配上青红椒，辣而爽口，一顿可以多吃一碗米饭
42克
83克
54克
888
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/13
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准备好食材 鸭肠在超市买的是焯过水的，回来用盐水再次清洗干净
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步骤2/13
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将鸭肠和配菜切段
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步骤3/13
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锅中倒油放入葱，姜，蒜，青花椒爆香
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步骤4/13
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倒入鸭肠翻炒
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步骤5/13
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放入味达美料酒去腥增香
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步骤6/13
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放入葱伴侣六月香豆瓣酱一勺
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步骤7/13
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倒入青红椒
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步骤8/13
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倒入六月香原汁酱油
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步骤9/13
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放入蒜苗
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步骤10/13
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放盐
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步骤11/13
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放五香粉
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步骤12/13
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倒入蚝油
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-06
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