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排骨这么做，保证你连骨头都不放过！

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厨娘物语c小鹿

天越冷越觉得肚子里说不出的空荡，
就特别想吃些热乎乎的肉肉，
周末宅家追韩剧时总会被
里面的美食馋到流口水，
看留言发现你们也这样诶，
嘻嘻 那作为肉食爱好者，
必须给你们安排吖~
那今天的图文菜谱就是
韩式排骨年糕
软烂的排骨搭配糯叽叽的芝士年糕，
裹上浓郁的神仙酱汁，甜中带辣，
一口气就能吃完一盘，
味道真的太上头啦~
做法超简单，一学就会，
排骨焯水煎熟加年糕，
和调好的酱汁炖好就可以啦，
排骨和年糕的口感相得益彰，
酱香浓郁，吃的时候再来一碗米饭，
妈耶 真的好吃到原地起飞，
喜欢的童鞋一定要试试~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
排骨 300g
、
年糕 100g
、
雪梨 50g
、
洋葱 50g
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
韩式辣酱 3勺
、
料酒 2勺
、
雪碧 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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