香芋肉卷
酱香浓郁的肉卷滋味醇香,肉经过炙烤散发着香料的香味,包着的香芋与肉片的贴合也变得酱香可口还带来软糯口感,一口下去软糯酱香全都能享受到,滋味不错噢。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/12
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香芋切切成条状蒸熟;
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步骤2/12
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猪肉切成长方形的薄片,加入一勺冰糖老抽酱油;
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步骤3/12
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加入一勺豆瓣酱;
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步骤4/12
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加入一小勺鸡粉;
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步骤5/12
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再加一勺鲜鸡汁;
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步骤6/12
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淋上一大勺自制的油泼辣子;
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步骤7/12
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加入一勺淀粉;
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步骤8/12
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再加一点蒜末、一勺孜然粉和烧烤粉;
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步骤9/12
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搅拌均匀,腌制15分钟;
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步骤10/12
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肉片包裹着香芋,要包得紧实一点,不然炙烤会变形噢~
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步骤11/12
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刷上一层花生油,烤箱180°烤10分钟即可;
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最后一步
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酱浓香糯的香芋肉卷做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
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