年糕辣排骨
香嫩的猪排，软糯的年糕，甜甜辣辣的口感，真是过瘾又解馋。 最重要的是做起来特别方便，食材简单，烹饪步骤也很简单，失败？不存在。 快试试看吧，你一定会喜欢哒~~~
153克
82克
69克
1937
千卡
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步骤1/12
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准备好全部食材。
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步骤2/12
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放入排骨段，排骨提前斩成段5-8厘米都很合适。
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步骤3/12
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放入2片生姜。
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步骤4/12
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加入冷水，没过排骨即可。
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步骤5/12
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焯水后，取出排骨冲洗干净。
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步骤6/12
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排骨再次放入方太米博料理机内。
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步骤7/12
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加入桂皮、八角、白芷、干辣椒、韩式辣酱、生抽、冰糖、盐。
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步骤8/12
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加入水，能没过排骨一多半即可。
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步骤9/12
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想要软嫩的口感可以选择40分钟，想要有韧性肉香更浓，可以选择30分钟的炖煮时间。
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步骤10/12
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最后五分钟加入年糕条。
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步骤11/12
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五分钟后，年糕辣排骨就做好啦，香喷喷。
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最后一步
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快点装盘上桌吧，撒点熟的白芝麻就更养眼啦，快快享用吧。
1、该菜谱可以制作2人份年糕辣排骨，请按需增减食材用量。
2、以水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-05
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