宫保鸡丁
很家常的一道菜,却百吃不厌 很下饭,味道也超级好 鸡胸肉还不怕长胖哦(。ò ∀ ó。)
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步骤1/17
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准备食材,鸡胸肉洗净
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步骤2/17
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鸡胸肉切块,加少许料酒,淀粉,盐搅拌,腌制一会
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步骤3/17
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黄瓜切块备用
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步骤4/17
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这个时候调汁,生抽一勺
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步骤5/17
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老抽两勺
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步骤6/17
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白糖一勺
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步骤7/17
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白醋一勺,喜欢酸的加两勺
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步骤8/17
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淀粉一勺
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步骤9/17
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加适量清水搅拌备用
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步骤10/17
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花生米开小火炒熟,盛出备用
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步骤11/17
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鸡胸肉炒至变色,盛出备用
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步骤12/17
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锅里放油,放姜蒜干辣椒超出香味
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步骤13/17
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放一勺豆瓣酱炒出香味
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步骤14/17
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放入青瓜炒一会
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步骤15/17
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继续放鸡胸肉炒
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步骤16/17
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放花生米,加入之前的汁翻炒一会
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最后一步
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就可以出锅装盘啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
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