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简单素食~蕃茄豆腐的做法

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简单素食~蕃茄豆腐

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蕃茄炒蛋是家常菜之一，人人会做，也喜欢吃。把蛋换成嫩豆腐，口感真好不错，对于不能吃鸡蛋的人来说一种很不错的选择。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蕃茄 2只

、

嫩豆腐 1盒

、

食用油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

味达美臻品料酒半勺

、

味达美臻品特级生抽半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/9 点击查看大图
蕃茄去蒂切块，豆腐划块
步骤3/9 点击查看大图
热锅下少许油
步骤4/9 点击查看大图
下蕃茄炒
步骤5/9 点击查看大图
淋入料酒
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽，这是美味关键
步骤7/9 点击查看大图
下豆腐，轻轻地翻几下
步骤8/9 点击查看大图
加入少许水煮上一会，喜甜加半勺蕃茄酱，撒葱花
最后一步点击查看大图
出锅了。

小贴士

要用嫩豆腐哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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