米饭搭档~香菇炖鸡腿肉
欣和旗下的味达美~生抽与蚝油可以为厨房美味增色不少,只需一小勺,无需其它调味,就能让菜肴出色呈献。小白也秒变大厨~
42克
62克
11克
653
千卡
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步骤1/12
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食材大集合,鸡腿去骨去皮切块,香菇提前泡发,葱姜蒜洗净备用
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步骤2/12
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胡萝卜,姜蒜切片
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步骤3/12
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热锅下油,放姜蒜爆香
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步骤4/12
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下鸡腿肉
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步骤5/12
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翻抄几下变白色,淋入料酒
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步骤6/12
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倒入蚝油一小勺翻几下
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步骤7/12
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淋入生抽继续翻炒
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步骤8/12
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下胡萝卜片炒
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步骤9/12
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加入一小碗水煮上5分钟
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步骤10/12
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下香菇继续焖煮
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步骤11/12
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汤汁少了变浓稠下葱段拌几下即可出锅。
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最后一步
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看看想不想来碗米饭呢。
蚝油及生抽却含有盐,为此盐的加入根据个人口味进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
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