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清淡甘甜的虾仁白萝卜汤的做法

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清淡甘甜的虾仁白萝卜汤

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俗话说:冬吃萝卜夏吃姜，最近小孩咳嗽良久且，今天弄点清淡可口止咳祛痰的白萝卜汤喝喝！中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 400克

、

小葱 1根

、

味达美料酒 1匙

、

味达美蚝油 1匙

、

盐 3克

、

虾仁 12个

、

猪油 15克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备所有食材，虾仁洗净，白萝卜切丝儿。
步骤2/6 点击查看大图
虾仁焯水加少许盐，加味达美料酒去腥提鲜。
步骤3/6 点击查看大图
白萝卜冷水下锅煮开。
步骤4/6 点击查看大图
然后煮2分钟放入虾仁一起煮。放少许味达美蚝油、适量盐和猪油。
步骤5/6 点击查看大图
煮饭白萝卜稍微耙软就可以了，再撒点葱花即可。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

医生说小孩感冒期间不能吃海鲜，虾被我吃了，他吃萝卜丝和喝汤。喜欢这道菜朋友们的可以关注+收藏，我尽量每天分享制作美食菜谱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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