萝卜干焖五花肉
萝卜干五花肉,小时候的味道,最爱的菜之一 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
296克
56克
46克
3062
千卡
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步骤1/6
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五花肉买回来后用厨房给吸干水分,加入两勺红烧汁.一勺生抽、一勺料酒,腌制半个小时。
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步骤2/6
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切成五块肉薄片,用平底锅煎出肥油。
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步骤3/6
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萝卜干洗干净,沥干水分切碎备用。
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步骤4/6
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把萝卜干加入到煎出肥油的五花肉片中,加入蒜末,倒小半碗清水小火慢慢焖煮,直到收汁,
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步骤5/6
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撒上葱花,再倒入半勺老抽,炒出油分。
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最后一步
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好吃到停不下来的五花肉焖萝卜就做好了。小时候最爱吃这一道美食,每次做总能光盘。
刚学会了一些摄影的小技巧!运用了平视法拍摄出来的美食图片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-04
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