秋梨膏棒棒糖

秋梨膏棒棒糖

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李多味
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孩子不喜欢吃秋梨膏，又很喜欢吃棒棒糖，所以我就把秋梨膏做成了棒棒糖的样子，孩子可喜欢了！

秋梨膏棒棒糖的用料

矿山梨 5个 黄冰糖 420g
麦芽糖 150g

秋梨膏棒棒糖的做法

秋梨膏棒棒糖的做法图解1

步骤1

矿山梨去皮
秋梨膏棒棒糖的做法图解2

步骤2

然后切成小块
秋梨膏棒棒糖的做法图解3

步骤3

放入料理机中打成糊状
秋梨膏棒棒糖的做法图解4

步骤4

打好后倒入纱布袋中
秋梨膏棒棒糖的做法图解5

步骤5

取梨汁，我大概取到了1L左右
秋梨膏棒棒糖的做法图解6

步骤6

过滤好的梨汁，倒入锅中
秋梨膏棒棒糖的做法图解7

步骤7

加入黄冰糖420g
秋梨膏棒棒糖的做法图解8

步骤8

加入麦芽糖150g
秋梨膏棒棒糖的做法图解9

步骤9

小火加入搅拌，慢熬
秋梨膏棒棒糖的做法图解10

步骤10

熬成这样密集的小泡泡状就可以了，估计要30-40分钟，熬的过程中记得要搅拌
秋梨膏棒棒糖的做法图解11

步骤11

先滴一下试一试，拿清水滴进去立马成型了，说明就熬好了
秋梨膏棒棒糖的做法图解12

步骤12

然后倒入模具中
秋梨膏棒棒糖的做法图解13

步骤13

等定型了就可以拿出来了
秋梨膏棒棒糖的做法图解14

步骤14

孩子可以喜欢了，一次多做点，然后用糖纸包起来，放冰箱保存，可以吃好长时间！

秋梨膏棒棒糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-04

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载

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