网红红烧肉蛋糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切块,油里煎一下,加老抽,料酒,葱姜香叶,冰糖,水(盖过五花肉),大火煮开,小火煮一个小时左右,煮至汤汁收干
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步骤2/4
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先在6寸蛋糕模具里刷层油,加入煮好的米饭,按严实,淋上些红烧肉汤汁
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步骤3/4
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铺上五花肉,皮朝上,摆整齐
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最后一步
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摆冷却后脱模,撒上白芝麻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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