咸猪肘炖鸡
秋天就要多会汤水,今天用咸猪肘炖鸡汤,汤鲜肉酥,滋养又补水。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/11
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咸猪肘切块,取几块清水浸泡去盐分。
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步骤2/11
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放入锅中加入料酒焯水。
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步骤3/11
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木耳泡发洗净。
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步骤4/11
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取半只鸡加入焯过水的肘子放入压力锅中。
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步骤5/11
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加入木耳和姜片。
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步骤6/11
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加入足量清水。
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步骤7/11
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开启臻米UFO压力锅煲汤功能。
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步骤8/11
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煲汤程序结束,打开盖,放入枸杞。
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步骤9/11
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加入盐和胡椒粉,盖盖焖5分钟。
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步骤10/11
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撒上葱末,就可以喝了。
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最后一步
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汤鲜肉酥,一锅都不够喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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