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家庭版烤鱼（非烤箱）

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chrisQ董小仙

烤鱼曾经风靡一时，我也是非常喜欢，其实烤鱼在家做也是很简单的，挑选自己喜欢的鱼品种，加上喜欢的各种配菜，热气腾腾的一锅，一扫秋日的寒凉。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
海鲈鱼 1条
、
盐 少许
、
白胡椒粉 少许
、
料酒 2勺
、
淀粉 适量
、
金针菇 120克
、
土豆 1个
、
莴笋 1根
、
清油火锅底料 1袋
、
干辣椒 3个
、
大蒜 4瓣
、
姜 6片
烹饪步骤
小贴士

1.鱼的品种很多，可以随意选择，但尽量选择刺少的鱼 2.配菜根据自己喜欢和吃的人数搭配，还可以放腐竹、豆皮等豆制品。 3.建议鱼不要选太大的，这样吃完鱼在锅中加入开水，还可以继续涮自己喜欢的蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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