咖啡流心玛德琳
咖啡做的甜点真的无敌香呀！烘烤的过程中就满屋子香气，玛德琳面糊中间我还加了一块巧克力，出炉趁热的时候就会有巧克力流心~~
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋，糖粉，用蛋抽搅拌均匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入咖啡液，搅拌均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉，蛋抽划一字拌匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
黄油融化后加入，拌匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
细腻的玛德琳面糊完成。装入裱花袋，方便挤入模具。
-
步骤6/9
点击查看大图
模具涂油撒粉做好防粘。挤入模具，中间放入一颗巧克力，再盖上一层面糊。
-
步骤7/9
点击查看大图
海氏烤箱180度18分钟。我用的模具较大，所以时间会长一些，大家根据自己的模具调整时间。
-
步骤8/9
点击查看大图
这款玛德琳因为中间有夹心巧克力，所以小肚子不会凸起的。
-
最后一步
点击查看大图
放凉后巧克力凝固了就不会有流心效果了，可以微波炉加热下就能恢复了。
配方量可以图中模具8个量，还有剩一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-01
咖啡流心玛德琳的其他做法
咖啡流心玛德琳的相关分类
咖啡流心玛德琳的相关推荐
-
鲨鱼西瓜果盘
75482人看过 -
儿童版彩色花朵馒头
104744人看过 -
自制糖炒栗子| 不用烤箱，个个粉糯又香甜哟
985836人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
10014168人看过 -
核桃巧克力蛋糕
444417人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#糖炒栗子！好吃！好扒！
143818人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜～招财进宝
135130人看过 -
#情人节心动料理#快手小零食-香蕉一口酥
204542人看过 -
火龙果酸奶昔。
31899人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红茶栗子蛋糕
105872人看过 -
大连特色年夜菜——海鲜全家福
1222309人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清炖白萝卜牛肉汤
240166人看过
