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鲜花煎鸡蛋

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阳台的红色马齿苋每天都开很多，不能浪费，摘来煎鸡蛋吧，秀色可餐……

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10~30分钟 | 切墩(初级)

马齿苋花、太阳花 100g

、

鸡蛋 3个

、

油、盐、料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
种在阳台的马齿苋，可观赏可食用，一举两得。
步骤2/5 点击查看大图
每天都开很多花。
步骤3/5 点击查看大图
摘来煎鸡蛋吧，鲜花冲洗干净和鸡蛋、调味料混合在一起搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
起锅烧油至七成热倒入鸡蛋液，小火慢煎至金黄色，盖上盖子焖一分钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
灯、灯、灯……美美哒鲜花鸡蛋饼做好了。

小贴士

煎鸡蛋的时候一定要用小火慢煎，不然会糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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