红糖玛格丽特
因为喜欢的作者爱吃红糖，而网上没有红糖味的配方，就自行改了一下。
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步骤1/8
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将红糖放入破壁机中打碎，过筛。将黄油室温软化至手指可以轻松戳透
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步骤2/8
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将处理好的红糖粉加入到黄油中，用电动打蛋器搅打均匀
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步骤3/8
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再加入盐搅打均匀。将熟鸡蛋黄碾碎，过筛，筛入黄油中，搅打均匀。
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步骤4/8
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加入牛奶，搅打均匀。
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步骤5/8
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分两次筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物，每次都要搅打均匀。
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步骤6/8
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最后上手，捏成团。然后再分成40等分，搓成球，放入冰箱15分钟，让面团稍微变硬。此时烤箱上下火预热170℃。
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步骤7/8
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取出，间距放置，然后用大拇指按压小球，小球会变成有漂亮裂痕的饼干。
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最后一步
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放入烤箱中层，上下火170℃，15分钟。
搅打均匀。粉类过筛。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-01
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