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杂果银耳汤

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秋梨润肺，山楂开胃，乱炖一锅，喝了乐呵～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜银耳 1朵

、

山楂 20个

、

梨两个

、

冰糖适量

、

百草梨膏糖适量

、

红枣 2颗

、

枸杞十颗

、

百香果 1-2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把一半山楂去核与梨肉放一起，把一半山楂去蒂和冰糖、百草梨膏糖放一起一会儿后放。雪梨皮和梨核放一起备用。
步骤2/5 点击查看大图
百香果和雪梨皮放进布袋里扎紧熬煮。
步骤3/5 点击查看大图
银耳红枣枸杞雪梨百香果，去核山楂先熬煮二十分钟左右。
步骤4/5 点击查看大图
待银耳软糯后放入冰糖和去蒂山楂熬煮十分钟。
最后一步点击查看大图
关火冷却到常温即可饮用。

小贴士

ps：怕酸的朋友少放一点百香果，多加点水，这款银耳汤需多加水变成饮品比糊嘴银耳羹舒服多了～冰镇风味更佳～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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