苹果燕麦饼 宝宝辅食食谱
12个月以上 口感蓬松,还能吃出蛋香、奶香、水果香来,宝宝拿在手心,更合适咀嚼和抓握,当做早餐或者加餐,都是不错的选择。
40克
38克
144克
1048
千卡
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步骤1/15
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· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 · 普通面粉100克 / 燕麦片50克 牛奶130克 / 苹果1个 / 鸡蛋1个 辅料:油 / 柠檬
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步骤2/15
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苹果擦成薄片,放入挤入柠檬汁的清水中
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步骤3/15
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放好备用。
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步骤4/15
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擦完的剩余苹果去皮切成小丁,加入到普通面粉中。这里的苹果丁我剩了约80克。
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步骤5/15
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在面粉中继续加入燕麦片、牛奶,打入1个鸡蛋
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步骤6/15
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将所有食材搅拌成浓稠的糊状。
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步骤7/15
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静置10分钟,让燕麦充分吸收牛奶蛋液的水分,变得软糯。
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步骤8/15
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静置等待的过程中,捞出苹果片,用厨房纸吸干表面的水分。
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步骤9/15
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锅中刷油,先舀入适量面糊摊成小饼状。
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步骤10/15
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在小饼上,先放入一片最大的苹果片。
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步骤11/15
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然后用筷子点一点面糊,放一片苹果派,再点一点面糊,放一片苹果派
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步骤12/15
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以此类推。
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步骤13/15
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然后开小火,煎至底部定型,变成微黄色后翻面。
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步骤14/15
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然后开小火,煎至底部定型,变成微黄色后翻面。
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最后一步
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这个季节的苹果真的非常便宜,燕麦又是很健康的粗粮食材。换个方式组合一下,健康又好吃, 你可一定要试试了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
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