干贝肉沫山药粥
干贝的鲜和肉沫的鲜，鲜上加鲜，再加点养脾胃的山药，很好喝的粥哦！ 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
72克
37克
142克
1347
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
-
步骤1/18
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/18
点击查看大图
生姜片用开水浸泡一会至出味，待开水晾至温热加干贝泡发1小时左右
-
步骤3/18
点击查看大图
大米洗净，提前浸泡半小时
-
步骤4/18
点击查看大图
蒜瓣拍扁去皮切细末备用，生姜去皮切块拍扁备用
-
步骤5/18
点击查看大图
山药切细末备用
-
步骤6/18
点击查看大图
小白菜洗净切碎备用
-
步骤7/18
点击查看大图
泡发好的干贝撕去外面的那条黑色的线洗净备用
-
步骤8/18
点击查看大图
锅里加入适量的千岛源纯正茶油加热
-
步骤9/18
点击查看大图
放蒜末下去爆香
-
步骤10/18
点击查看大图
加入肉末炒散变白
-
步骤11/18
点击查看大图
肉末炒散变白加入适量的清水大火煮开
-
步骤12/18
点击查看大图
加入泡好的大米大火煮开转小火煮10分钟
-
步骤13/18
点击查看大图
加入干贝
-
步骤14/18
点击查看大图
加入山药末再煮大概20分钟
-
步骤15/18
点击查看大图
煮到大米全部开花，米汤变浓稠
-
步骤16/18
点击查看大图
加入小青菜
-
步骤17/18
点击查看大图
加入少许食盐调味即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
干贝一定记得用生姜水泡发。
大米提前浸泡一会，煮出来的粥会比较浓稠好吃哦！
干贝本身带有咸味，食盐的量看着添加，不要加多了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-31
干贝肉沫山药粥的其他做法
干贝肉沫山药粥的相关分类
干贝肉沫山药粥的相关推荐
-
雪梨山药粥
162172人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
405542人看过 -
【香菇瘦肉山药粥】：菇香浓郁，咸鲜可口！
140179人看过 -
排骨山药粥
191639人看过 -
养胃润肺提升免疫力～小米山药粥
494283人看过 -
营养肉丝青菜山药粥
282198人看过 -
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5199188人看过 -
南瓜山药粥 #润肺益气，抗雾霾#
1120586人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 厚油黄小米山药粥
196237人看过 -
牛肉山药粥
66304人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
649679人看过 -
美容养颜山药粥（淮山粥）
4218402人看过
