韭黄炒鸡蛋
韭黄它具有温中开胃、行气活血、补肾壮阳功效。多吃多吃~ 韭黄我喜欢炒鸡蛋,你们喜欢怎么做呢?
26克
44克
22克
476
千卡
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步骤1/11
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主角~
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步骤2/11
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韭黄头顶这一小节切掉~
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切好装盘备用~
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步骤4/11
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锅里倒油,烧热,下鸡蛋~
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步骤5/11
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鸡蛋打散,倒入锅里,用筷子快速搅拌打碎,这样的鸡蛋比较嫩~
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步骤6/11
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是不很难嫩~
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步骤7/11
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这会儿就可以加入韭黄翻炒了~
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步骤8/11
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半勺白糖、一勺盐、三贲蚝油(约一勺)翻炒翻炒~
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步骤9/11
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倒一点点的料酒,和一点点的水(一点点哦,多了影响口感)~
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步骤10/11
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最后可以适量的加点鸡精,你可以尝一下味道不淡就不要加了~
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最后一步
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完事了,怎么样,快手不快手~10分钟不用~
我烧菜喜欢放点点白糖,不好这口的可以不加白糖哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
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