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蔬菜挑食终结者——杂蔬煎饼！的做法

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蔬菜挑食终结者——杂蔬煎饼！

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家里剩的蔬菜都可以参与进来哦！适合不爱吃蔬菜的大人和宝宝哦！快手早餐，十分钟搞定！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

煎饼粉一碗

、

鸡蛋 2个

、

盐 10g

、

牛肉粉 10g

、

金针菇适量

、

洋葱丝适量

、

火腿丝适量

、

辣白菜适量

、

葱丝适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
各种蔬菜肉类全部切丝！
步骤2/8 点击查看大图
我用的是这种专用煎饼粉，没有的，普通面粉+淀粉或者糯米粉也可以的！
步骤3/8 点击查看大图
打入两个鸡蛋！加入食盐和大喜大牛肉粉搅拌均匀备用！
步骤4/8 点击查看大图
平底锅烧油！
步骤5/8 点击查看大图
把蔬菜丝码放均匀成为一个饼状，如图！
步骤6/8 点击查看大图
倒入搅拌好的面糊！不用太厚，能沾满蔬菜即可！
步骤7/8 点击查看大图
用铲子按压定型，小火慢煎。注意翻面的时候怕碎，可以用盘子辅助。
最后一步点击查看大图
出锅以后就可以切块装盘啦！

小贴士

没有任何技术含量，轻松解决孩子不爱吃蔬菜的问题！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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