超级简单的蛋挞
烤箱最简单的食谱，拿出你家快生锈的烤箱烤起来
18克
27克
56克
291
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/5
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白砂糖50克放入150克开水中，搅拌融化，然后放凉。
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步骤2/5
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两个鸡蛋打入碗中，加入牛奶搅拌均匀。
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步骤3/5
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将糖水加入蛋液中，搅拌均匀，过筛。去掉上面的泡沫，用保鲜膜封起来放入冰箱冷藏30～60分钟。
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步骤4/5
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将蛋挞皮整齐的排列在烤盘中，取出蛋挞水先搅拌一下，倒入蛋挞皮中至八分满。
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最后一步
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放入烤箱中层，上管220℃，下管180℃，14分钟。
蛋挞液倒入蛋挞皮中迅速进烤箱，不要在外面放置过久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-30
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