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麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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百吃不厌的美味，吃一次就忘不了，今天分享一道快手下饭又下酒的麻辣香锅，好吃到转圈圈哟～参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

海虾 8只

、

莴苣 50克

、

土豆 100克

、

熟大肠 50克

、

青尖椒 50克

、

红尖椒 50克

、

芹菜 50克

、

火腿 50克

、

香菜 1根

、

麻辣香锅调料 1罐

、

藕 50克

、

葱半根

、

姜 2片

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
首先备齐所有的食材，把芹菜和土豆，莴苣和火腿，熟大肠切条，藕切片。
步骤2/14 点击查看大图
青红尖椒切圈，葱姜蒜切碎。
步骤3/14 点击查看大图
海虾先冲洗干净。
步骤4/14 点击查看大图
把海虾去虾线和虾须。
步骤5/14 点击查看大图
把土豆和莴苣，芹菜和藕片先焯水至熟捞出。
步骤6/14 点击查看大图
再把海虾和火腿，熟大肠进行焯水煮熟捞出沥干水分。
步骤7/14 点击查看大图
油锅烧热先爆香葱姜蒜末，青红尖椒。
步骤8/14 点击查看大图
这个时候加入海虾和熟大肠，火腿条。
步骤9/14 点击查看大图
这个时候倒入麻辣香锅调料，大火快速翻炒均匀。
步骤10/14 点击查看大图
加入焯水的蔬菜，大火快速翻炒片刻。
步骤11/14 点击查看大图
大火收汁后撒上香菜段即可关火。
步骤12/14 点击查看大图
出锅咯～
步骤13/14 点击查看大图
超级好吃无敌，营养丰富又下饭。
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嘻嘻，诱惑到你没有。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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