黑椒猪肉肠
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步骤1/6
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准备材料把猪肉切成条状清洗干净备用。
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步骤2/6
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使用绞肉配件，安装在厨师机上。
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步骤3/6
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启动3档把猪肉放入，绞成肉碎。
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步骤4/6
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放入和面桶里，加入蚝油、生抽、糖、黑胡椒碎，启动1-3档搅拌，搅拌10分钟即可。
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步骤5/6
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把灌肠配件安装在厨师机上，把肠衣套在灌肠口上，启动3-5档，按照制作长度在两端打结。
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最后一步
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制作完成后，需要风干1-2周后可烹饪食用。
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发布于 2020-10-30
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