自制手抓饼
-
步骤1/15
点击查看大图
500g的面粉加一勺食盐。
-
步骤2/15
点击查看大图
用温水搅成絮状后再加一勺食用油。
-
步骤3/15
点击查看大图
揉成面团。
-
步骤4/15
点击查看大图
搓成长条。
-
步骤5/15
点击查看大图
再切成大小均匀的小剂子。
-
步骤6/15
点击查看大图
然后再揉成圆形。
-
步骤7/15
点击查看大图
表面刷上一层油，盖上保鲜膜醒面30分钟。
-
步骤8/15
点击查看大图
制作油酥：50g面粉+60g热油
-
步骤9/15
点击查看大图
醒好的面团擀成长条，刷上一层油酥。
-
步骤10/15
点击查看大图
上下折叠，再抻长，从一侧卷起，最后收口。
-
步骤11/15
点击查看大图
盖上保鲜膜再松弛5~10分钟。
-
步骤12/15
点击查看大图
拿一个最开始的团子，擀成圆形。
-
步骤13/15
点击查看大图
饼胚之间用油纸隔开，然后放冰箱冷冻。
-
步骤14/15
点击查看大图
烙一张，很有层次。
-
最后一步
点击查看大图
烙一张，很有层次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-29
手抓饼的相关分类
手抓饼的相关推荐
-
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10442388人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15825071人看过 -
自制手抓饼
18177627人看过 -
自制手抓饼
543954人看过 -
#我们约饭吧#自制手抓饼
779445人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#松软不塌陷-鳕鱼鲜蔬松饼
145621人看过 -
牛奶土司 拉丝面包
423516人看过 -
看一遍就会的蒜蓉粉丝蒸带子
209500人看过 -
自制筋道的红薯凉粉
124677人看过 -
排骨蒸芋头
2495378人看过 -
孜然蒜香羊肉串
433857人看过 -
提拉米苏
16271人看过
