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芒果布丁

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芒果有很多种吃法；用芒果做一道与众不同的甜品；鲜甜可口；鲜嫩鲜香；

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1小时以上 | 切墩(初级)

芒果茸 300克

、

金钻植脂奶油 150克

、

鱼胶粉 15克

、

细砂糖 125克

、

旷泉水 500克

、

芒果粒适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
旷泉水500克
步骤2/13 点击查看大图
白糖125克
步骤3/13 点击查看大图
鱼胶粉15克
步骤4/13 点击查看大图
白糖与鱼胶粉倒入旷泉水内
步骤5/13 点击查看大图
芒果茸300克
步骤6/13 点击查看大图
金钻植脂奶奶150克
步骤7/13 点击查看大图
芒果茸倒入糖水内搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
金钻植脂奶油倒入搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
去除泡泡
步骤10/13 点击查看大图
甜品盅装8分满
步骤11/13 点击查看大图
放入保险柜内冷藏3小时以上
步骤12/13 点击查看大图
表面放适量芒果粒
最后一步点击查看大图
芒果布丁成品图

小贴士

①、芒果布丁按配方比例制作； ②、充分搅拌均匀； ③、冷藏效果更佳；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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