零失败全麦面包
秋天，阳台晒着太阳，暖烘烘的，这大好的太阳，不做点啥？发酵点面团，烤点面包，明早早餐有了，说干就干。
24克
32克
168克
967
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/7
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所有材料混合搅拌到絮状，注意牛奶一边往里倒一边搅拌，不要一次倒完。
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步骤2/7
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揉成型晒晒更健康（利用阳光发酵）发酵到两倍大小
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步骤3/7
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擀面杖擀长条片
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步骤4/7
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卷起来
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步骤5/7
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刷鸡蛋液，一定要记住这步哦，刷鸡蛋液后，面包烤出来金黄，特别漂亮，而且表皮口感也更好。放烤箱再发酵大概10分钟左右，开烤
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步骤6/7
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当当～～我的小胖子们出炉了，不需要预热烤箱，我家是上下火的烤箱，主要用下火烤，上火大概用了两次，每次上火烧红了我就换下火，总共烤了30分钟，切记要看着上火，上次刷会抖音，感觉就一下下，就闻见糊味儿了
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最后一步
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刚刚出炉的面包松软，蛋液表皮有点酥，冒着热气儿，啊，太香，太满足了，自己烘焙的乐趣，就这么简单，嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-28
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