红烧排骨
102克
92克
40克
1396
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/4
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排骨洗净斩成小段，葱切段、姜切片
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步骤2/4
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锅中加水烧开倒入排骨、适量的料酒，大火煮开后洗净浮沫，捞出备用
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步骤3/4
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将排骨倒入锅内，加葱姜转中火，快速翻炒，让每块排骨都裹上糖色，然后加水，没过排骨，加入香叶、太太乐原味鲜'头道特级生抽、'太太乐原味鲜'特级红烧酱油烧开转小火炖40分钟左右
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最后一步
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最后加盐、少放些许冰糖调味，大火收汁即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-26
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