营养烧麦
我宝宝喜欢吃烧麦,但是外面的烧麦不太卫生,搭配的食材也少。所以就在家动手做了。
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步骤1/14
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糯米洗干净放锅里,按煮饭键。蒸熟即可(就像平常蒸米饭的一样)
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步骤2/14
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把所有食材配料,洗干净切小丁。(这里的配料大家可以根据自己口味放自己喜欢吃的蔬菜,猪肉,玉米粒,火腿丁等)
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步骤3/14
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锅里放油,拍两个大蒜剁碎放进去炒出香味。依次加入洋葱,吓仁,胡萝卜丁,香菇丁翻炒,加入生抽,老抽,料酒,耗油,白糖,盐继续翻炒。炒熟为止,在加入蒸好的米饭,继续翻炒均匀关火凉凉(其实这个步骤就跟我们平常炒蛋炒饭一样,只是加了很多配料,咸淡自己尝下。根据自己口味再调整下)
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步骤4/14
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今天偷懒买的饺子皮了,大家可以自己做
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步骤5/14
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用擀面杖稍微擀大一点
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步骤6/14
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就像叠扇子一样的叠发哦,皱皱的就可以了。
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步骤7/14
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已经凉了的糯米饭
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步骤8/14
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带手套搓成团
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步骤9/14
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用手虎口手紧就好拉
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步骤10/14
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铺上油纸,冷水上锅。蒸12分钟(闷2分钟开盖)
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步骤11/14
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出炉喽
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步骤12/14
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是不是很诱人
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步骤13/14
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明天的早餐有了
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最后一步
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哈哈我宝宝和我老公两个抢着吃,烫也要大口吃
这个烧麦皮大家最好买的,省事。易操作。透明度也高,做出来好看有食欲。我用的花生油,大家可以用猪油会更香一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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