简单快手的香煎松茸带鱼 加上蒜和迷迭香美味加倍 一锅搞定
带鱼大块又新鲜 一个人吃取几块就好了 这个做法简单而且不需要换锅 十分钟搞定 超级快手 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
2克
8克
15克
106
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/7
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把材料准备好 如图
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步骤2/7
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这个带鱼又大又新鲜 挤一点柠檬汁就可以去腥增香了 不需要生姜料酒 用厨房纸把表面水分擦干
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步骤3/7
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热锅 冷油下蒜头和迷迭香把油爆香后取出 再开大火把油烧到冒烟 下带鱼 不要动一面煎好之后再翻面
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步骤4/7
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翻面后下松茸 煎一下柠檬 有焦香味
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步骤5/7
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把迷迭香和蒜都放上来 磨盐巴胡椒等香料
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步骤6/7
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放一块黄油增香 这样煎出来的松茸和带鱼都有一股奶香味 大蒜也会更好吃
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最后一步
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完成 我用的小平底锅 直接端出来就开吃 做法简单摆盘漂亮
煎鱼 一定要热锅热油 才能瞬间锁住鱼皮 不要翻动 不然容易烂掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-26
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