鹌鹑蛋煎葱油拌面早餐组合
葱油拌面很好吃,多一个步骤,马上提升颜值和口感哦!再搭配一碗枸杞苹果梨汤,一个自己做的绿豆糕 还做了一盘奶香玉米饼,一份营养丰富,好看又好吃的早餐就做好了。
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步骤1/30
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百里香是自己种的,用来摆盘和增香非常好。
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步骤2/30
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葱油拌面本身已经很好吃了,煎了之后底部脆脆的,很香。
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步骤3/30
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底部香脆刚刚好。
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步骤4/30
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一套惬意的早餐美美哒。
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步骤5/30
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奶香玉米饼也得到家人一致好评。
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步骤6/30
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外面加上格兰诺拉麦片,蓝莓,营养和口感更丰富。
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步骤7/30
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孩子也很喜欢。
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步骤8/30
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绿豆糕是做好放冷冻的,想吃就拿一块。
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步骤9/30
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准备好材料,小葱洗净切段,黄瓜切丝,金龙鱼优+活性发酵空心挂面两包。
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步骤10/30
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锅内加入适量菜油。
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步骤11/30
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温热时加入葱段,中大火炸小葱。
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步骤12/30
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炸到小葱开始变焦黄,关火捞出小葱。
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步骤13/30
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另取锅加水烧开,加入挂面,金龙鱼的空心挂面比较粗,稍微多煮两分钟。
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步骤14/30
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水开后加一勺凉水再煮开2分钟。
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步骤15/30
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煮好的面条仍然根根分明,一点也不浑汤,倒出水,只留面。
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步骤16/30
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拌匀。
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步骤17/30
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加入葱油,生抽,醋,糖。
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步骤18/30
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装大碗,加一下炸脆的葱段,真是香气扑鼻,面条筋道,我最喜欢的就是金龙鱼的空心挂面做各种拌面了!
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步骤19/30
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挑一碗葱油面出来,加入用盐腌好的黄瓜丝拌匀。
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步骤20/30
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多功能锅预热好,加一点油,放面条,中间敲入一颗鹌鹑蛋。
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步骤21/30
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底部煎好会成型,用小铲子铲出装盘。
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步骤22/30
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下面是玉米奶香饼的做法,玉米粒是有鲜玉米的时候剥粒冷冻,想吃就拿一袋解冻,玉米粒加入牛奶,面粉,糖,鸡蛋。
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步骤23/30
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拌匀即可。
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步骤24/30
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同样是放入多功能锅煎熟,中间放入1/4块芝士片,一面煎好翻面再煎好。
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步骤25/30
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取了中间的两个爱心拍照。
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步骤26/30
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苹果梨切丁加水加冰糖煮20分钟,最后加枸杞。
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步骤27/30
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很好喝。
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步骤28/30
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最先煮苹果梨糖水,煮的时候调好玉米,煎玉米饼的时候就煎葱油,煮面拌面。
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步骤29/30
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安排好时间,丰富的早餐也可以半小时完成。
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最后一步
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鹌鹑蛋煎面不用翻面,底部香脆成型了就好,撒一点榛子碎,放一点百里香,非常好吃。
榛子碎没有可以撒芝麻,花生。没有多功能锅,用平底锅做一个大的也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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