霜降,多吃高蛋白的菜味鲜还简单
霜降了,人们应该吃点高蛋白的食物了。肉吃多了长肉而且不健康,那么吃鱼就会不会长肉,身体也也很健康。 这季节多吃海鱼,补钙提高免疫力。鲜到鲜得小黄鱼质量好,味道特别鲜美。家人喜欢吃炸鱼酥脆可口,当小吃,晚上追剧弄一盘子,边吃边看特别的爽!比吃瓜子什么的都要好。 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
20克
1克
6克
203
千卡
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步骤1/7
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冷冻的小黄鱼先解冻。
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步骤2/7
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去除内脏和鱼鳃,内脏里边的黑色腹膜。
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步骤3/7
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先撒点盐腌制一下,再撒面粉沾一下,这样油炸的时候,不会溅起来。
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步骤4/7
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锅内加植物油,最好冷油的时候鱼下锅。
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步骤5/7
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油花翻滚,记得翻几次鱼,颜色变得金黄就出锅。
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步骤6/7
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炸好的鱼酥脆可口,试下吧。
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最后一步
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酥脆可口的炸鱼,当小吃补钙真不错。
1,黄鱼呈金黄色,有光泽,鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红或紫红,腮丝清晰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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