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好吃到停不下来的沙茶牛肉焖米粉

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紫绫罗

爱上嗦粉，是因为螺蛳粉，但是日常生活，我们需要更多尝试，就像，自律的健身期的姑娘，当然需要一些牛肉来给点力咯。于是，爱自创菜品的我，经过尝试，"研发"了一道美味又不那么重口的粉粉给你们嗦，来啊，做好带亲爱的家人朋友嗦起来啊！ 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 300g
、
小豆芽 200g
、
菠菜 1把
、
面筋 200g
、
粗米粉 300g
、
干辣椒 2个
、
蒜瓣 4瓣
、
花椒 2茶勺
、
黑胡椒粉 2茶勺
、
沙茶酱 2汤勺
、
食盐 2茶勺
、
食用油 1汤勺
、
温开水 900ml
、
料酒 1汤勺
、
熟黑白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉提前腌制，能炖的更入味; 2.汤汁要留一些，不能干焖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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