零失败配方，无水老式蜂蜜脆皮蛋糕
这就是记忆里的味道……
-
步骤1/14
点击查看大图
模具抹油
-
步骤2/14
点击查看大图
无水无油的碗中加入4个鸡蛋，糖，蜂蜜
-
步骤3/14
点击查看大图
打至提起蛋头可以画出{8}字，并不容易消失
-
步骤4/14
点击查看大图
过筛一半低粉
-
步骤5/14
点击查看大图
用刮刀由底部向上翻拌
-
步骤6/14
点击查看大图
反复至看不见干粉
-
步骤7/14
点击查看大图
在过筛另一半低粉
-
步骤8/14
点击查看大图
由底部向上翻拌，至看不见干粉
-
步骤9/14
点击查看大图
把少量面糊加入油中，搅拌均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
再倒入面糊中，翻拌均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
挤入模具9分满
-
步骤12/14
点击查看大图
震一震，表面撒芝麻
-
步骤13/14
点击查看大图
170度25 分钟
-
最后一步
点击查看大图
超好吃
其实更建议用纸托，这样就不用抹油了
鸡蛋要室温的
打发大概最少5分钟左右
蛋盆下可以放一盆热水，隔水打，更快
温度根据自己家烤箱调节
这就是记忆里的味道……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-25
蜂蜜脆皮蛋糕的相关分类
蜂蜜脆皮蛋糕的相关推荐
-
宝宝辅食补钙黑芝麻双色刀切馒头
314738人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30492712人看过 -
#憋在家里吃什么#家庭自制美味油条
704074人看过 -
老式脆皮蛋糕
485477人看过 -
红豆糕点
348619人看过 -
老式蛋糕
400401人看过 -
海盐巧克力大曲奇
31046人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#三天不发硬｜手撕炼乳椰蓉吐司
165976人看过 -
双色刀切馒头
136766人看过 -
云南传统点心洗沙荞饼
119200人看过 -
自制炸油条（无矾无泡打粉）
17026894人看过 -
#夏天夜宵High起来！#上海小吃 香炸里脊肉串
1159695人看过
