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酥炸牛排

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牛妞的麻麻

今个在市场买到块牛上脑，正好给娃儿们炸个小牛排解解馋
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38克
42克
12克

545
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛上脑 200克
、
葱姜 适量
、
盐 适量
、
五香粉 适量
、
油 适量
、
糖 一小勺
、
耗油 一小勺
、
一品鲜酱油 一小勺
、
料酒 一小勺
、
鸡蛋液 一个鸡蛋
、
面包糠或者馒头碎 适量
烹饪步骤
小贴士

配料里写的适量 你可以根据自己做的肉量来调整，配料的东西大概其就这些，也可以自己添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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