日式月饼和果子(0脂甜点)
外形可爱不说还是一道吃不胖的小点心，适合下午茶时光 入口微甜不腻
-
步骤1/18
点击查看大图
白芸豆清水浸泡一夜
-
步骤2/18
点击查看大图
浸泡一夜后皮会裂开，就很好拨
-
步骤3/18
点击查看大图
把剥好的白芸豆上锅蒸熟，蒸熟后可在搅拌机里搅成泥，也可以自己用勺子按压成泥。为了芸豆泥细腻无颗粒，还需要用到这个过滤勺按压出更加细腻的芸豆泥，才可以进行捏造型
-
步骤4/18
点击查看大图
反复搓揉成团，内馅我用的是红豆馅，可以超市买现成的也可以自己做，我是自己做的，红豆煮熟之后挤干水分，起锅加糖炒制干 不粘手为止
-
步骤5/18
点击查看大图
把芸豆泥分成多份加入不同食用色素，做和果子还需要一个工具，三角的木棍，这个我在网上买的，如果没有工具大家可以做一些用手就可以捏的造型
-
步骤6/18
点击查看大图
做一个紫色樱花 紫色底上面加薄薄一层白色芸豆泥轻轻按压融合一起
-
步骤7/18
点击查看大图
用工具做造型
-
步骤8/18
点击查看大图
成品
-
步骤9/18
点击查看大图
马卡龙绿
-
步骤10/18
点击查看大图
用手捏出大概形状
-
步骤11/18
点击查看大图
做一个小白兔
-
步骤12/18
点击查看大图
绿色钱袋
-
步骤13/18
点击查看大图
紫色
-
步骤14/18
点击查看大图
其实内馅可以根据喜好更换
-
步骤15/18
点击查看大图
成品展示
-
步骤16/18
点击查看大图
最后成品
-
步骤17/18
点击查看大图
顺便给设计了个包装
-
最后一步
点击查看大图
最后成品包装 完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-25
和果子的相关分类
和果子的相关推荐
-
糯米粉甜甜圈
2797810人看过 -
川味老卤
12843人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了～
167912人看过 -
【杨枝甘露】#夏日开胃餐#
229525人看过 -
减脂餐也可爱
22324人看过 -
东北饭包
72433人看过 -
和果子
45026人看过 -
#肉食主义#减脂餐也可以吃肉，营养搭配
27183人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
440036人看过 -
水晶月饼
53244人看过 -
能够以假乱真的红石榴和果子
19008人看过 -
凉拌长茄子
335181人看过
