一人食简单快手西红柿鸡蛋热汤面
今天天气好冷，给大家分享一道暖胃又暖身的番茄鸡蛋热汤面，吃上一碗，从嘴巴到喉咙直至到胃都是暖暖的。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
29克
22克
61克
589
千卡
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步骤1/11
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西红柿清洗干净，去蒂、切成小块，待用。
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步骤2/11
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西红柿清洗干净，去蒂、切成小块，待用。
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步骤3/11
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鸡蛋磕入碗中打散，葱切丝。
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步骤4/11
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热锅倒入适量油烧热，，倒入鸡蛋液快速翻炒，炒好盛出。
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步骤5/11
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起锅烧油，倒入葱段爆香，倒入西红柿稍微压碎。倒入适量水，没过食材即可。
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步骤6/11
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倒入鸡蛋，撒上盐、鸡精，充分拌匀煮至沸腾关火。
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步骤7/11
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锅中倒水，水开下入面条。
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步骤8/11
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面条煮熟关火捞出，浇上做好的西红柿鸡蛋汤，放上香菜点缀即可。
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步骤9/11
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简单快手的西红柿鸡蛋热汤面就做好了。
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步骤10/11
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成品！
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最后一步
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成品！
我用的是金龙鱼活性发酵空心挂面，家里人一直都比较喜欢金龙鱼的面条。用鲜面条也可，面条的量可以根据自己的实际情况增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-24
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