五色酱油炒饭
酱油真的是万能调味品,烧菜,炒菜,拌菜,都离不开它的美味 嗯,最近新进了一瓶金兰酱油,炒个饭饭吃吃看
65克
60克
68克
1060
千卡
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步骤1/8
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红萝卜切丁,土豆切丁,腊肠切丁,青豆和土豆分别用清水煮熟,备用
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步骤2/8
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生抽,蚝油和糖混混混和
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步骤3/8
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混合好的酱油倒入米饭,搅合搅合,让每一粒米饭都沾上酱油混合液,备用
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步骤4/8
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鸡蛋加一小撮盐,一点清水打散,用油煎熟,备用
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步骤5/8
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锅里倒一点油,放入腊肠煸炒,炒到腊肠肥肉透明油倒入红萝卜丁儿,土豆丁儿和毛豆继续翻炒
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步骤6/8
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炒到红萝卜断生放入米饭,继续炒炒炒,把米饭炒散
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步骤7/8
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最后放入煎蛋,炒散
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最后一步
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蹬蹬蹬蹬,出锅,用个好看的盘子装起来,感觉更好吃了,哈哈哈
啰嗦一下下啦,如果喜欢米饭颜色深一点儿的童鞋,可以加一点点老抽,青豆不容易炒熟所以要提前用水煮煮,软硬看自己的喜好,唯一的原则是煮熟,青豆也可以换成豌豆或者玉米粒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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