香酥炸带鱼
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步骤1/9
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今天的主角冷冻带鱼
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步骤2/9
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解冻后,处理干净,把内脏,表面银色的鱼鳞去掉。
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步骤3/9
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放入盐、料酒腌制1小时。
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步骤4/9
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锅里放入油加热。
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步骤5/9
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腌制好的带鱼段表面裹上干淀粉。
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步骤6/9
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带鱼表面裹好淀粉的样子。
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步骤7/9
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放入油锅里,炸到双面金黄色。
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步骤8/9
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香酥炸刀鱼做好了。
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最后一步
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这道菜简单美味,跟米饭很配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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